Zahradnická fakulta se věnuje aplikovanému, ale i základnímu výzkumu. Právě ve spojení vědy, průmyslu, vzdělávání a osvěty veřejné správy spočívá význam Zahradnické fakulty MENDELU, která tyto čtyři pilíře kvalitně spojuje. V oblasti základního a aplikovaného výzkumu se fakulta věnuje oborům Zahradnictví, Jakosti rostlinných a potravinových zdrojů, Zahradní a krajinářské architektuře a Vinohradnictví a vinařství.Zahradnická fakulta klade velký důraz na internacionalizaci výzkumu.
Týmy působící na Zahradnické fakultě MENDELU intenzivně zveřejňují vědecko-výzkumné a umělecké výsledky jejich činností v podobě odborných publikací, užitných vzorů, patentů, certifikovaných metodik nebo realizovaných autorských děl a projektů. Na základě vědomostí svých odborníků fakulta také poskytuje služby jako je diagnostika, kvalitativní analýzy plodů ovocných druhů či poradenství.
Výzkumná témata
Zahradnictví
- Inovace pěstitelských technologií zahradnických rostlin;
- Diagnostika chorob ovoce a zeleniny pomocí imunoenzymatických a molekulárně genetických metod;
- Hodnocení vnitřní kvality zahradnických plodin;
- Analýza různých typů účinných látek v rostlinách i ve finálních potravinářských produktech;
- Studium opylování a oplození ve šlechtění ovocných druhů, zelenin a květin;
- Studium vzájemných vztahů symbiotických a patogenních mikroorganismů na rostlinách;
- Fyziologické reakce rostlin na změny prostředí nebo stresové podmínky;
- Technologie pěstování révy vinné a s tím související šlechtění, enologie a mikrobiologie (zejm. vinné kvasinky a bakterie) a další.
Krajinářská architektura
- Dějiny zahradního umění a systém památkové péče;
- Optimalizace sídelní i volné krajiny, nový design a technologie;
- Metodika krajinného plánování;
- Inovace v rozvoji venkova;
- Modrá a zelená infrastruktura, zakládání a údržba zeleně;
- Hodnocení krajinného rázu;
- Virtuální realita, prostorové 3D modelování a simulace a další.
Vědecké oddělení
Aktuálně
-
Tematické zahrady 2021
Přinášíme vám přehledný seznam vybraných akcí pro veřejnost v roce 2021 a pozvánku na ty letošní.10. 5. 2022 -
Mezinárodní workshop o chorobách kmínku révy vinné
Pozvánka na červencový mezinárodní workshop o chorobách kmínku révy vinné v Mikulově.4. 5. 2022 -
Aktuální informace pro uchazeče
Výsledky přijímacího řízení budou oznámeny 10. června 2022. Zároveň byly zveřejněny informace o talentové zkoušce.4. 5. 2022 -
Lednice přijala uprchlíky s otevřenou náručí
Část ukrajinských uprchlíků přijala také lednická Zahradnická fakulta MENDELU. Postarala se jim o stravu, výuku českého jazyka i lékařskou péči. Nyní se intenzivně pracuje hlavně na zprostředkování zaměstnání.25. 4. 2022 -
Akreditovaný vzdělávací kurz – Základy zahradnictví
Zahradnická činnost je přirozenou výukovou aktivitou, do které lze implementovat nejen výchovný prostředek k rozvoji pozitivního vztahu k přírodě, ale i pracovních návyků, dovedností a zároveň koordinaci vlastních fyzických sil. Příroda,…25. 4. 2022 -
Biodiverzita v zemědělské krajině
Pozvánka na dubnovou konferenci Biodiverzita v zemědělské krajině.12. 4. 2022 -
Gregor Johann Mendel – meteorolog
Pozvánka na červencovou konferenci Gregor Johann Mendel – meteorolog.11. 4. 2022 -
Explantátové kultury v praxi
Přednáška s tématikou explantátových kultur se uskuteční ve středu 13. dubna. Všichni jste zváni.10. 4. 2022 -
Pozvánka na velikonoční výstavu na Rybničním zámečku
Srdečně vás zveme na velikonoční výstavu na Rybničním zámečku.4. 4. 2022